Paches como cosa curiosa son de masa de papa (patata) y sin embargo su color es más bien tirando a anaranjado. Llevan carne y salsa, pero en poca cantidad. Se envuelven en hojas de plátano macho.
Si haces click en el nombre, verás la receta.
En este blog hablo de las cosas que me gustan y de las aventuras vividas mientras las hago, dando recomendaciones para quienes quieran aventurarse por esos lares. English version: http://enjoying-the-life.blogspot.com/
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