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martes, 2 de marzo de 2010

Toros de Guisando. Finde de San Valentín 2010: 7ma. parte.

Salimos del Asador Escondido con dirección a Guisando. Nos habría gustado tener algo de tiempo para dar una vuelta por Burgohondo y yo personalmente a pasar a dar un vistazo a La Fonda del Arte que tenía muy buena pinta desde afuera… y luego viendo la web… ¡Dios! ¡Cómo pude dejar de pasar! :/ Pero el caso era que se nos estaba yendo la luz del día y los toros de Guisando hay que verlos con luz, que están al aire libre.

Se trata de un grupo de 4 toros de piedra, hechos por los Vetones allá por el siglo II o I A. C. No se sabe el motivo de haberlos hecho, pero lo bueno es que se han mantenido hasta nuestros días. Es curioso ¡hay tantas cosas para ver en España! Nunca había oído hablar de ellos antes… aunque se supone que aparecen mencionados en Don Quijote y yo lo leí (enterito, no la versión resumida), pero claro, también es cierto que lo leí en una época en la que no había internet (¡sí!¡ Sí! ¡Soy de las pringadas que nacieron antes de internet y que cuando tenían dudas de este tipo tenían que recurrir a una biblioteca para poder despejar la incógnita… eso claro, si la bibliotecaria sabía dónde se podía encontrar la información… ¡y había que tener suerte de encontrar expresiones como “toros de Guisando” en el índice del libro que si no tampoco llegabas muy lejos!) ;P Es que en estos dorados tiempos el decir “nací antes de que el hombre llegara a la luna” no sólo suena a que eres viejísim@ sino que es como difícil de imaginar para los chavales, ahora si dices que antes de que existiera internet, no sólo lo comprenden mejor, no da la sensación de seas muy mayor, sino que además entienden más rápido las dificultades que podría significar tener que hacer las tareas sin tan preciada herramienta. ¡Vale! ¡Dejo de enrollarme! El caso que yo no recordaba haber oído de ellos en la vida.

Aquí las fotos:



Y aquí un video subido por Julio, del Asador Escondido:



Luego de esta visita seguimos en dirección a Maqueda, donde estaba el Restaurante Mesón Castellano, que era el lugar que nos recomendó Julio como ya comenté. Ya se ve que el lugar es bueno, cuando quisimos pedir mesa nos dijo el camarero que para esa noche estaba todo lleno desde hacía más de un mes, así que debe ser de lo mejor de la zona. El mismo camarero nos indicó otro lugar no muy lejos para ir.

Unas vistas del atardecer en la carretera, trayecto de Burgohondo a Maqueda:



Y sí, yo sé que más de alguien dirá “¿qué pinta Miguel Bosé de fondo con estos paisajes?” jejejeje bueno, que era lo que íbamos oyendo en el camino. ¡Soy super fan de Miguel Bosé! Así que igual a esas imágenes les pegaba mejor otra música más chill out, pero…

(Continuará)

lunes, 1 de marzo de 2010

Asador Escondido: como visitar a un amigo en su pueblo y que además resulte ser chef. Finde de San Valentín 2010: sexta parte.

El lugar que encontramos interesante en la web 11870.com y que además nos quedaba en el camino de vuelta a Los Enebrales, fue el Asador Escondido, en Burgohondo.


A pesar de tener la dirección e indicaciones, no fue fácil encontrar el lugar (vamos, que le hace honor al nombre) ;P Tuvimos que preguntar 2 veces y nos equivocamos de camino otras tantas. Burgohondo es pequeño, pero está en un enclave que le dota de preciosas vistas.

Cuando por fin llegamos ya eran las 16.30 y en España la cocina de los restaurantes se suele cerrar a las 16.00. Así que mejor bajó Curro a preguntar si aún nos atendían y tuvimos la suerte de que Julio se apiadara de nosotros y a pesar de tener la cocina ya cerrada, nos dejara entrar. A partir de aquí, ¡el trato por completo fue como si hubiéramos sido amigos de toda la vida a quienes hubiera invitado a visitar y a quienes hubiera querido dar a probar lo mejor de su cocina! :D



Pasa que de entrada no sabíamos que quienes nos estaban atendiendo eran el dueño y su hijo. Desde el principio se preocuparon por darnos buenas recomendaciones en cuanto a qué pedir, pero además sobre las cantidades (no es muy normal que si tú pides 2 raciones de un entrante te digan que con una tendrás porque las raciones son grandes y la verdad que esa consideración se agradece bastante).

En la parte de atrás de la carta, aparece este texto:



Me sorprendió mucho la honestidad y frescura de Julio. Además es tal cual: un lugar de pueblo para ir a comer bien. Raciones grandes, buena materia prima, buenos precios.

La comida: ¡genial! Probamos los huevos escondidos, la ensalada de pimientos y el chuletón. Todo muy rico, notas la calidad de los productos y el buen hacer de Julio. Entre plato y plato se nos acercaba para preguntarnos qué tal y contarnos un poco de la historia del lugar y de su familia. En una de esas salió el tema de internet y ya le comenté que habíamos conocido su asador por la web 11870.com y Curro le dijo que yo tenía un blog (a mí no es que me guste irlo diciendo en realidad, yo sé, no me luce ponerme timidilla con estos asuntos, pero es lo que me pasa, a decir verdad)… ¡Y entonces ya! ¡Vamos! ¡Como si fuéramos amigos de toda la vida y tuviera tiempo de querer que le visitáramos! :)

Estuvimos conversando un buen rato, aprovechamos para preguntarle de alguna recomendación para ir a cenar esa noche y ya de paso nos dijo también lugares para visitar en los alrededores.

Proseguimos nuestro camino, nuevamente encantados con haber conocido un buen lugar al que ir a comer pero a la vez lamentando no tenerlo más cerca de casa.

(Continuará)

domingo, 28 de febrero de 2010

Caminando por… Ávila, España: la muralla. Finde de San Valentín 2010: quinta parte.

Llegamos a Ávila, que estaba mucho más tranquila de lo que esperábamos. No era nuestra primera vez allí, en realidad es un lugar que me gusta mucho y suelo llevar allí a mis visitas de fuera de España.

Aprovechamos para hacer un recorrido (en coche), a lo largo de la muralla. Quisimos hacerlo también sobre la misma, pero vimos que ya era muy tarde para comer, nos corríamos el riesgo de que cerraran las cocinas de los restaurantes.

Aquí el video:



No teníamos muy claro lo que queríamos comer, pero sí que nos apetecía un sitio tranquilo, preferentemente fuera de la ciudad, andábamos con ganas de algo más de pueblo. Curro buscó con el iphone en la web de 11870.com y decidimos ir a conocer un asador en Burgohondo.

(Continuará).

sábado, 27 de febrero de 2010

Caminando por… Ávila, España: Santuario Nuestra Señora de Sonsoles. Finde de San Valentín 2010: cuarta parte.

De San Martín de Valdeiglesias nos fuimos directo a Ávila, pero en el camino, a pocos kms. de la ciudad, encontramos este santuario que siendo sencillo, nos gustó bastante:



Hacía mucho frío y el agua de las fuentes, aunque corría un poco, hacía bonitas formaciones de hielo.

Me sorprendió encontrar un restaurante de 2 tenedores, se trata del “Nuestra Señora de Sonsoles, Posada Real, Restaurante”. Entramos, tiene 2 áreas: una de restaurante y la otra tipo cafetería. Ambos son bonitos y en la cafetería hay una colección de muñecas y excelentes vistas a la ciudad de Ávila.



Era un lugar muy atrayente, pero no hacía mucho que habíamos desayunado, así que sólo pasamos a tomar un té y un café. Los meseros muy amables.

También vimos que había una posada rural, resulta ser un servicio nuevo que ofrecen, pero no pasamos a verlo. Continuamos nuestra travesía.

(Continuará).