En principio es un poco difícil categorizar este lugar. En varias webs le dan la categoría de "chiringuito" (chiringuito: 1. m. Quiosco o puesto de bebidas al aire libre. Mi definición: cafetería construida con materiales simples, normalmente puestas cerca de playas o lagos) (Lago en Guate = pantano en España), pero para mí este lugar no es en sí un chiringuito.
En fin, para mí, este es un restaurante hippy - chill out, con un gran espacio para espectáculos, que pueden ir desde música en vivo hasta un pequeño circo que suelen montar los viernes sobre las 21.30.
De su comida, tienen bastante variedad pero destaco que son especialistas en paellas y fideuas, este año han hecho una parrilla para carnes y verduras que al menos entre semana sólo funciona por las noches.
Nosotros fuimos a comer con Pochola, Xisco, Eva, Marta y Pau. Me encantó el concepto, quedé invitada a ir de nuevo un viernes por la noche, probar sus parrilladas y ver el circo.
Dirección: Campos, Ses Covetes, Platja des Trenc. Tel. 617 791 514.
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lunes, 13 de septiembre de 2010
S´embat: buena comida y mucho espectáculo en ambiente hippy.
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